スイーツが大好きな我が家は、毎年ふるさと納税でスイーツを注文しています。
今回は、フロム蔵王の【ニューヨークチーズケーキと魅惑のオペラ特別セット】を選びました。
フロム蔵王のチョコレートケーキ【魅惑のオペラ】の気になるお味は?
ふるさと納税で届いたフロム蔵王のオペラについてレビューします。
フロム蔵王とは?
宮城県白石市に本社のある山田乳業株式会社が販売している、蔵王高原で生産される新鮮な生乳から作られた乳製品のブランドです。
山田乳業株式会社公式HPより
宮城県白石市に本社工場があるため、特産品としてふるさと納税で購入することができます。
フロム蔵王の商品はお取り寄せスイーツとしても人気で、ネットショッピングでも購入することができます。
今回は、ふるさと納税としていただきたかったので今回初めて宮城県白石市にふるさと納税してみました。
【魅惑のオペラ】レビュー
ケーキのサイズ:直径12cm・4号
重さ:460g
原材料:砂糖・卵・乳等を主原料とする食品・バター・牛乳・カカオマス・アーモンド・小麦粉・還元水あめ・ゼラチン・コーンスターチ・コーヒー・澱粉分解物・トレハロース・乳化剤・香料・ゲル化剤(ペクチン)、リン酸塩(Na)、酸味料、カロチン色素、(原材料の一部に豚、大豆を含む)
配送方法は?
冷凍便で届きます。
ケーキ2種セットなので、NYチーズケーキとオペラの2つ入っています。
ケーキがそれぞれ個包装で入っています。
食べ方は?
冷蔵庫でゆっくり解凍します。
冷蔵庫で12時間ほど解凍にかかるので、食べたい日の前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移しておきました。
ちょうど良く解凍できていました。
賞味期限・保管方法は?
保存方法は、到着日から冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵保存で2日間です。
魅惑のオペラのお味は?
・コーヒーを薄く染み込ませたビスキュイジョコンド(アーモンド風味のスポンジ)
・ローストアーモンドに砂糖を加えてキャラメリゼした自家製プラリネバタークリーム
・ベルギー産クーベルチュールで作られたガナッシュクリーム
こだわって作られているこれらの3つを交互に重ねて、TOPをグラサージュチョコレートでコーティングし、全部で7層になっています。
ホールだと層になっているのが見えにくいので、カットしてみました。
カットすると、それぞれ層になっているのがよくわかります。
冷凍されていたとは思えないくらい、しっとりしていて濃厚なケーキでした。
解凍したせいで水っぽくなったりもせず、一晩冷蔵庫に入れておけばちゃんと解凍されています。
チョコ好きにはたまらない上品な味でとっても美味しかったです。
スポンジにコーヒーを染み込ませてあるとのことでしたが、年長のチョコ大好きな娘が食べても絶賛のチョコレートケーキです。
コーヒーは複雑なケーキの味を構成する要素としてバランスがとれているので、子供が食べても全く気になりません。
チョコレートケーキが苦手な母も一緒に食べたのですが、珍しく大好評でした。
私もとっても美味しくて、これはまたリピートしたいです。
4号サイズで6人家族で食べるには少し小振りだったんですが、濃厚なので少しずつで大満足でした。
評判や口コミは?
フロム蔵王のオペラが予想以上に美味しい!最近チョコレートケーキがお気に入りらしい。
— Yoshifumi OIKAWA (@yochipumi) January 30, 2021
口コミも美味しいという好評なものが多く、楽天などお取り寄せできるショッピングサイトも評価が高いです。
楽天市場レビューもみてみました。
・濃厚で美味しいですね。とっても濃厚で奥深い味わいのケーキに家族皆で大興奮でした(笑)
小さめサイズではありますが、それを感じさせない満足感があり、一口一口味わって頂きました。・バタークリームが食べたくて購入しました。香りが豊かでくちどけの良い、高級感のある味わい!4号ですが濃厚なのでとても満足感があります。お茶の時間のちょっと贅沢なケーキにおすすめです!
濃厚で美味しいというレビューが多くみられました。
・チョコケーキとしてはとても美味しいです。が、アーモンドクリームのカラメルが強い。コーヒーが感じられない。ガナッシュが多いので、ビスキュイをもっと厚めにしないとバランスが悪い。全体的にクリームばかりなので、くどくなる。
・濃厚でした。バタークリームが入っているからか、あまり量が食べれなかったです
バタークリームが入っているケーキなので、濃い味の好みが分かれるようですね。
私は濃厚なチョコの味がとても気に入りました。
ふるさと納税
フロム蔵王のふるさと納税は、宮城県白石市で行っています。
いくつかのふるさと納税サイトで取り扱いがあります。
我が家は、今回はさとふるを利用しました。
寄付額は、ケーキ2種セットで10,000円になります。
今回は、ニューヨークチーズケーキとオペラのセットにしてみましたが、他にも食べてみたい美味しそうなケーキがたくさんあるので次回は違うセットに挑戦してみたいです。
どれくらいで届く?
我が家は、ふるさと納税してから、商品到着まで約1ヶ月かかりました。
イベントなどで食べたい日が決まっている場合は、余裕をもってふるさと納税することをおすすめします。
ふるさと納税サイトは?
フロム蔵王の取り扱いのある、ふるさと納税サイトです。
・さとふる
【楽天ふるさと納税】【フロム蔵王】NYチーズケーキと魅惑のオペラセット
コストパフォーマンスは?
ふるさと納税のコストパフォーマンスについてですが、制度改正で各自治体は「返礼品の調達額を寄付金額の3割以下とすること」が義務づけられました。
寄付とはいえ、ついついコスパを考えてしまいます。
フロム蔵王のケーキ2種セットについては、ネットショッピングで購入すると
・ニューヨークチーズケーキ・・・1,680円(税込)
・オペラ・・・1,590円(税込)
で販売されています。
別途、冷凍便の送料が地域によって1,000円前後かかります。
関東で送料970円です。
自分でお取り寄せするとなると、送料合わせて4,240円かかるため、ふるさと納税10,000円でいただけるのは嬉しいです。
お取り寄せ
ふるさと納税ではなく、ショッピングサイトでお取り寄せもできます。
まとめ
ふるさと納税で新たなスイーツに出会えて、とっても嬉しいです。
ふるさと納税は、普段なかなか買わないものに挑戦できるのも楽しみのひとつです。
フロム蔵王のオペラケーキは、子供達も大好きになりました。
他にもいろいろなケーキがあるので、次回は他のセットも試してみたいです。
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